醤油ラーメン

2017.07.17(23:13)



7/15の昼食は、白根山のレストハウスにて。

醤油ラーメン(720円)を食べた。

ラーメンなんて、どこで食べても同じだろうと思っていたけど、予想に反して、スープにトゲトゲしさが無くて美味しかった。

それは、セルフで汲む水がとてもまろやかな湧き水で、恐らくは、それを使っているからだと思われる。

けれど、麺は、好みよりも軟らかかった。
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