ブレンディ ほろにが焙煎
2009.01.10(11:44)

ブレンディ ほろにが焙煎
ブラジルブレンド
コク、豊か
ベイシアで478円だった。
インスタントコーヒーは、いつもマキシムを飲んでるんだけど、たまには銘柄を替えてみた。
ブレンディなら、ペットボトル入りの挽きたてカフェオレをいつも愛飲しているので、インスタントもイケるんじゃないかと思いこれにした。
当然、マキシムとは別のメーカーなのだろうと思いきや、こちらもAGFだった。
生豆原産国:ブラジル、インドネシア、他
温度:ホット
香 り :★★☆
旨 味 :★★★
苦 味 :★★★☆
甘 味 :☆
酸 味 :★☆
雑 味 :★☆
後 味 :★★☆
バランス:★★★
(★★★★★で満点)
分量は、ティースプーン山盛り一杯(約2g)に対し、お湯140mlが適量。
粉の細かさは、マキシムはコーヒー豆でいうとペーパードリップ用の粗挽きといった感じで、顆粒の粒がやや大きいのに対し、こちらはエスプレッソ用のように細かい粉末になっている。
粉の色は、マキシムが黄色っぽい茶系で、こちらはかなり濃い焦げ茶。
色から受ける印象は、なかなかに苦そう。
飲んでみると、ほろにが焙煎と銘うってある通り、いい具合に苦みばしっている。
雑味と酸味が少ないのも特徴的。
マキシムよりも、こっちの方が好みだ。








